第20章 限购 (第3/5页)

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天呐，不会这个朝代还没有豆腐和豆腐脑吧？

晁冷隐约知道古人对黄豆的利用率不高。

黄豆的主要作用不是用来吃，也不是用来榨油，而是作为马的饲料。

难道这个大闵朝也差不多？

那真太可惜了，这么优质的食物，浪费了。

老板娘倒是来了兴趣，继续问道：“小郎君，你说的豆花到底是什么？”

“豆花，也是用泡发的黄豆做的……”

晁冷倒也不吝教她，把做豆花儿的大致流程描述了一遍。

讲完之后，发现老板娘很迷茫地看着她。

嗯？很难吗？

怎么这个眼神。

做豆腐真的很简单啊，小时候她和外公经常做。

“石膏，卤水是什么？”

行吧，她懒得说了，她又不是来科普的。

心里倒是寻思，等会倒是可以多买些黄豆。

可以用来榨油。

也可以让苏娘子做豆腐卖。

到了冬天，天寒地冻，没有绿色蔬菜，也可以用来发豆芽。

一物多用，入手绝对不亏。

邻桌还有几个吃豆汁的。

从衣着看，都是普通的平民，要的馒头也都是粗面馒头。