第128章 过年 (第2/5页)

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吃完饭，温雅主动承担了洗碗的活。

收拾好，两人开始准备包饺子。

外面还有零星的炮竹声传来，大雪也在扑簌簌的下着，到处都是白茫茫一片。

温暖的小屋里，夏夜洗菜，温雅和面。

和好面两人交换了下，温雅开始调馅，夏夜力气大负责揉面。

他们准备包两种馅的，一种是菜瓜鸡蛋的，一种是白菜肉的。

这种菜瓜是北方特有的，外表看着就像是南瓜，但比南瓜硬。

去掉表皮，擦成丝，挤掉里面的水分，加入剁碎的葱姜，放入融化的猪油和炒好的鸡蛋。

只要加盐，香油，搅拌好，馅就调好了。

加些五香粉和蚝油就更好了，但现在这个年代没有，只能简单些。

但这么调出来的馅也很好吃，原汁原味的，温雅就很喜欢。

白菜肉馅就更好调了，把白菜多余的水挤出去，但又不能挤的太干，随便跟肉一调都很好吃。

很快两种馅就都调好了，此时夏夜也把面揉好了。

夏夜擀皮，温雅包。很快一个个白白胖胖的饺子就整齐的摆放在盖帘上。

包到中午包了整整六大盖帘。

温雅觉得即使吃到元宵节也够了，晚上根本不用再包明天早上的了。