第81章 踏雪寻龙 (第3/5页)

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说着，冯明远走向水台，抓起其中的一只龙虾来。

接下来，在黄涛、陈宝宝和妻子女儿惊讶目光注视下。

冯明远迅速给龙虾放尿，接着相当利落把龙虾拆开。

就用一把菜刀，相当麻利把虾尾的肉完整剔出。

看到这黄涛和陈宝宝对视一眼。

两口子眼神里都是惊讶。

他们不得不承认，冯明远基本功确实很厉害。

取出龙虾肉被冯明远切成块后直接放进冰水当中。

接着，冯明远迅速敲了几个鸡蛋，单独把蛋黄和蛋清分开。

分离的方式也让黄涛、陈宝宝很惊讶。

他不是那种敲开后，用蛋壳慢慢把蛋清和蛋黄分离。

敲开鸡蛋放进碗里后，冯明远伸手迅速一捞。

把其中蛋黄相当精准捞出去。

蛋黄不会被冯明远捏破，并且蛋黄和蛋清完整的分离。

这一手不要说黄涛和陈宝宝，张馨悠成为心月狐美食家多年，见过大大小小很多场食戟，也不曾有见过厨师能这样做。

把冰水中龙虾肉捞出来，用厨房里干净吸水纸吸干表面。