第171章 厨艺大神王希婕 (第4/5页)

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而苏与，原本还想拉着姜文哲去旁边休息。

可这时候，也只能挽着姜文哲的胳膊站在旁边。

王希婕手法娴熟地翻转着肉串，确保每一面都能均匀受热。

接着，她拿起一个精致的小瓶，瓶中装着她精心调配的混合香料。

手腕轻轻一抖，香料如同细碎的星子，均匀地洒落在肉串上。

瞬间，空气中弥漫着一股浓郁而独特的香气。

那雪花牛肉的鲜嫩和伊比火腿的醇厚在火焰与香料的催化下愈发诱人。

随后，她又拿起了金枪鱼腩串。

金枪鱼腩在灯光下闪烁着新鲜的光泽，看上去极其诱人。

王希婕用刷子蘸了一点点橄榄油，轻轻地涂抹在鱼腩上。

她解释道：“这层薄薄的油膜既能防止鱼肉烤焦，又能锁住鱼肉的鲜嫩。”

姜文哲点点头表示明白。

随着温度的升高，金枪鱼腩的边缘开始微微泛白，王希婕眼疾手快地将它翻面，动作行云流水般自然。

她又拿起一个小罐子，朝着姜文哲微笑道：“文哲哥，这里面是混合了柠檬皮屑、海盐和少许迷迭香的调味料，非常适合烧烤金枪鱼腩，也适合烧烤海鲜，算是独门秘方，你喜欢吃烧烤的话，我到时给你多准备几瓶。”

说完，她用小勺子挑了一点洒在鱼腩上。

那清新的柠檬香气、淡淡的海盐咸味和迷迭香的独特气息，瞬间将金枪鱼腩的鲜美提升到了一个新的高度。