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在这个节点上，十字军是很容易被打败的。安条克此时基本上毫无防守，只有图卢兹的雷蒙领导的一支小分队。而雷蒙留守只是因为他又病了。跟着他的那队人马一共就200名骑士，如果高塔中的驻军突然出击争夺城市的控制权，他们就是全部的防守力量了。但在当时，科伯嘉却什么都没做，十字军在跨河出战时本来是最容易被攻击的，可他却没有发动进攻。<sup>40</sup>
十字军领导人此时决定主动出城迎敌。他们下令，虽然城中粮草已经消耗殆尽，但也要喂饱马匹，让它们有力气作战。迎战突厥人之前的三天，十字军战士们都参加了庄严的游行，分食圣餐，各自告解。<sup>38</sup>之后，1098年6月28日，十字军的人马出了安条克城，从桥门跨过奥伦特斯河，在城门前分成四个分队列阵出战。这打了科伯嘉一个措手不及。当时他正在下棋，突然有人来说敌军发起了攻势，此时他已经失了先机，没有时间确认报告有多准确，并思考己方该如何应对。事情很简单，他只是不敢相信竟然有人会这么勇敢(或这么愚蠢)，在这种情况下出城来战。<sup>39</sup>
等科伯嘉终于下令进攻的时候，西方骑士们竟再次抵住了攻势，保持住了队形。这让科伯嘉的军队开始恐慌，因为他们早就听闻过西方人之前的赫赫战绩，心里本来就有点不安。十字军严格执行了战略部署，阵形保持得很好，还不时派遣小分队突入敌军阵中，使得对方在重装骑兵的冲击下乱了阵脚。科伯嘉的队伍开始溃散，(一位在场者称)统帅本人也像胆小的鹿一般溜走了。他的整个营地都被十字军俘获，其中包括很多突厥妇女，她们本来是跟来预备庆祝科伯嘉重新夺回安条克并摧毁十字军的。沙特尔的富歇写道，十字军战士们没有对这些突厥妇女行奸淫之事，“但他们用长矛刺穿了她们的心腹”。
自踏上征途以来，十字军战士们比任何时候都更迫切地需要奇迹的出现——而他们得到了。一个叫作彼得·巴托罗缪(Peter Bartholomew)的名不见经传的人物突然求见图卢兹的雷蒙和勒皮主教，称圣安德烈<a id="noteBack_1" href="#note_1">[1]</a>几个月来一直在向他显灵，告知他当年刺穿基督身体的圣枪藏在何处。在彼得的指示下，十字军搜查了城中各处，圣枪的残骸最终在安条克圣彼得教堂的地板下面被找到。<sup>36</sup>这项发现大大提振了已经跌到谷底的士气。对十字军战士们来说，这样一个重要圣物的发现，尤其是其象征着受难的意义，在这个时刻实在意义非凡——尽管此后的评论家们都对它的真实性嗤之以鼻。这件事在关键时刻增强了人们的决心，否则“骑士们根本没有力量扛过这样的苦难和漫长时光。于是军中上下达成了一致意见，认为与其卑微地在饥荒中慢慢消耗殆尽而死去，不如战死沙场图个痛快”。<sup>37</sup>
本来看起来像这场耶路撒冷远征终章的一战，反而成了征途中最辉煌的时刻。这场战胜科伯嘉的胜利实在太非同寻常了，以致很多亲历者都不知该如何解释胜利是怎么得来的。阿奎勒的雷蒙参加了这次战斗，按他的说法，科伯嘉逃跑是因为上帝为基督徒的军队沐浴了圣辉，用荣耀、坚毅和对敌人的憎恨鼓舞了他们。<sup>42</sup>另一位亲历者也同意圣灵相助的说法，称有不计其数的圣骑士出现，与十字军并肩作战，他们都佩有白色的纹章，率军者是圣乔治、墨丘利和迪米特里。而在另一位编年史家看来，是圣枪带来了胜利，就在科伯嘉看到圣枪的那一刻，冷峻的恐惧感刺入他的内心，让他仓皇逃逸。<sup>44</sup>同代的阿拉伯人的说法更有些深度。他们称，科伯嘉为人狂妄自大，他的人品和举动都让其他埃米尔与之疏远。他不让他们杀死被俘的西方骑士，事实证明这项政策很不得人心。此外，他的军中还出现了叛徒，这些人曾发誓一抓住机会就叛变，这让他的军队还没交战就已经自我瓦解了。<sup>45</sup>
科伯嘉的围城策略很快就见效了。在之前几个月的围攻后，城里本来就没剩下多少供给。“我们的人吃马肉和驴肉，把自己的坐骑卖给别人去吃，”一位编年史家称，“一只母鸡值15先令，一个鸡蛋2便士，一个核桃1便士……饥荒实在太严重，有人把无花果树、葡萄藤、蓟草以及各种植物的叶子拿来煮着吃。其他人把晒干的马、骆驼、驴、牛和水牛的皮拿来煮，然后吃掉。”<sup>33</sup>一些消化不了的植物也被采集来煮食，吃过这些植物的人就这么被毒死了。有些人吃鞋子和其他皮革制品，另外还有人喝马匹的血。<sup>34</sup>对有些人，比如沙特尔的富歇来说，十字军遭受这场苦难的原因非常明显：他们中有许多人在安条克陷落前后就跟当地的女人睡过，上帝现在要为这种自愿的淫乱行为惩罚他们。<sup>35</sup>
科伯嘉的军队就这么土崩瓦解了，这在十字军战士们看来无论如何都像是奇迹。但这场胜利还有些更为世俗的原因。混乱情绪之所以迅速在突厥军队中蔓延，要归咎于领导无方和通信不畅。在这种情况下，即使十字军仅仅坚守住自己的阵地，在恐慌情绪的笼罩下，还是给了穆斯林军队在败退的印象。在战斗的嘈杂环境中，在充斥着马蹄激起的飞扬尘土、金石撞击及交战怒吼的环境中，本来就情绪不稳定的突厥军队就被自己的规模打败了：各路统领都想确定到底情况如何，又都等着收到科伯嘉的指令。
十字军顶住了第一轮攻势，科伯嘉于是决定竖起屏障来围城。当初的围城者现在变成了被围者。安条克与外部世界的联系被掐断，但一支满载绝望音信前去向拜占庭皇帝求助的使团，在科伯嘉抵城之前就已经出发。之后所有从城中突围出去的尝试，都被突厥人轻而易举地化解了。
而十字军这一边，人少精悍，纪律严明，领导有方，他们能取得如此惊人的成功，应该归因于他们坚守阵形的能力。此时，他们已经击退了三支伊斯兰大军，获得了对安条克的长期控制权。他们已经无所畏惧，他们完全相信，上帝与他们同在。因此，圣城也将回到基督徒手中，这在他们看来，已不过是个时间问题。
来到城下的大军，其规模比之前大马士革和阿勒颇的总督们召集起的队伍都要庞大。科伯嘉并没有急于进攻，而是先细细筹划了一番，在城墙下扎营，并与高塔要塞中的守军取得了联系。在确认十字军正筋疲力尽、损兵折将且忧惧不已后，他下令高塔要塞的守军发动猛攻。
安条克战役之后，十字军的领导人开始认真考虑自己的处境。他们决定，等到冬天再南下前往耶路撒冷，在这之前，要让远征军休养生息，恢复巩固一下。科伯嘉惨败之后不久，安条克的高塔要塞也投降了，周围区域的人们也开始对城市的新领主表示支持，并提供帮助。十字军的士气因此进一步得到提振。
经过漫长而痛苦的八个月，安条克终于在1098年6月3日陷落——虽然城中的高塔要塞仍然没被攻下。围攻战期间，数千名十字军战士丧生，受伤者不计其数，还有人脱队逃离返回家乡。尽管如此，最后的结果总算是胜利。然而，终于攻入城中的众人根本没有时间享受这种成功。就在第二天，科伯嘉的大军就来临了。
不过，推迟前往耶路撒冷的决定，除了休整队伍的原因，还有更多的考虑。当时其实有许多人都急切地想要十字军继续推进，编年史家阿奎勒的雷蒙就是其中之一。他很肯定地认为，如果十字军此时挥师直指耶路撒冷，必定会所向披靡，因为在科伯嘉大败之后，叙利亚和巴勒斯坦的人们都又惊又俱，如果十字军现在进军那里，他们甚至都不敢向西方骑士们扔一块石头。46事实上，延迟进军主要还是因为领导人对安条克该何去何从没想清楚，意见也不统一。占领该城之后，如何真正实现对它的控制难倒了十字军。不仅是这座城市，其他的城镇、要塞和据点，都要怎么来维持对它们的控制呢？期待从当地人口那里获取多少食物供给与合作支持会比较合理，尤其在他们大多数是穆斯林的情况下？谁能在拜占庭的边地内外自称是统领各个城镇的宗主？这场远征的总目标就是要解放耶路撒冷，还是也有其他目标？十字军打败科伯嘉之后的几个月，都在争论决定第一次十字军东征的“灵魂”问题。
