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烧木炭得通风,在屋里不安全,一个不当心容易中毒,但大冬天在院子里弄实在太冷。他其实最馋秦孝烤的,因为想到这点才没说。
不过第二天还是吃到了。
上午坐在自行车后座到秦孝家,一进门就闻见了烤肉味儿。
“好香啊,”天冷,说话总伴着呵出的白气,元京墨直奔院子里的烧烤架,不等到旁边就闻出来,“还没撒孜然。”
他鼻子太灵了,秦孝笑了下,把自行车停在墙边,说:“没熟透,先别吃。”
“哦哦哦。”
元京墨已经到了烤架旁边,木炭还没熄,能感觉到散发的热量。一把肉串被盖在小盆里,元京墨拿开锅盖看了看。
其实颜色能看出来基本熟了,不过没到最好的火候。提前烤好等元京墨来肯定会凉,重新上火容易焦,烤成现在再放烤架上撒点料,既能趁热吃火候又刚好。
秦孝拿火钩拨了拨木炭,元京墨下颌缩在围巾里在旁边小步跺着脚。
知道他肯定要在旁边看着,秦孝没多说,把肉串单摆在烤架有炭的一边,翻面撒料。
前后顶多三分钟,秦孝攥着香味愈浓的一把烤串对元京墨说:“进屋。”
没烤素菜,秦孝弄了些能直接吃的嫩菜心配着。牛羊猪肉和元京墨上次说好吃的鸡胗都有,总共二十串,秦孝一样吃了一串,别的全给元京墨吃了。
一顿不早不午的烧烤吃得元京墨眼睛发亮。
“太好吃了,”又吃完两个橘子元京墨还在惦记,仰着头继续和秦孝发表感想,“我好像能吃一百串!”
先不说到底能吃得消多少,真要照着撑去吃,估计没吃完就得腻。
秦孝垂手罩在元京墨头顶晃了晃:“下次再弄。”
“哇,有你真好,”元京墨笑嘻嘻的,头直接倚在秦孝掌心里,“我也太有口福啦。”
秦孝手上使了点力:“坐好。”
“不要。”元京墨耍赖不肯起,用更大力气往后顶,反正秦孝不会让他摔到。