第13章 上门讨债 (第2/5页)
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宋芷看小说时,知道古代的盐价贵,却是没想到竟然这般贵,她忍不住询问,“掌柜的,那糖多少钱一斤?”
那掌柜笑言,“小娘子可是想吃糖了?饴糖五十文一斤,这蔗糖须得七十一斤。”
宋芷惊呼出声,“那蔗糖竟这般贵!”
索幸铺子中也没其他客人,掌柜的也就多说了几句,“娘子有所不知,这糖得咱北地可制不出,听说种植这蔗糖的作物只能在南面种植,咱北地人想吃糖,就的千里迢迢的从南面运来,可不就贵了!”
也对,在古代百姓想要吃糖,除了蜂蜜、麦芽糖,就只能靠甘蔗制糖。
而制糖的两大原料,一是甘蔗,二是甜菜。
甘蔗喜温,北地无法种植,但甜菜却是耐寒作物,可以在北方种植。
宋芷曾因为好奇了解过,其实甜菜很早就由丝绸之路传入中国,并作为菜食和药用,只是直到近代时,甜菜才开始用于制糖。
就是不知这大顺朝,有没有甜菜。
若是能找到甜菜,并制作出糖来,那她岂不是立刻就能翻身农奴把歌唱?
正当她想的美滋滋的时候,被吴氏拉了拉胳膊,凑近询问,“阿芷可是想吃糖了?”