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崔大驾哈哈大笑：“好，自当与奋举大醉一场，喝个畅快！”
原来，这崔记马车队运来的北方行货倒是有一半卖给王老板，这一半的北货卸了车后，崔记马车队会再从这里买上淮河两岸的物产，运到安庆府，安庆府那边照例有合作的货栈收货，回程他们再拉上长江两岸的南货带回北方贩卖。
当下，王老板自然上前与崔记马车队其他人一番寒暄，说声路上辛苦，问寒问暖，随即便使人从车上卸下到站的货物，再装上要运往安庆的行货。
与此同时，双方的账房先生免不了一一清点，对账算钱全部说清楚，结算明白，照旧将刚上的货用油布盖上，用绳子捆扎停当后，都送到后院里，让人看着。马匹自然有货栈的伙计牵到了马厩上料喂水，自不必说。
按照以往的习惯和规矩，每次崔记马车队到了百家福货栈后，这王老板都要尽地主之谊，为崔记一行摆酒接风，这一次也不例外。
一切收拾妥当之后，马车队一行人，便在百家福的账房和档手陪同下，来到货栈的二堂，在那里面宽宽敞敞摆了三桌。
每桌四大盆，虽然是普通的鸡鸭鱼肉，但盆内另有时下的菜蔬及竹笋苔干等混在一起烧制，风味独特，是其他地方吃不到的特色口味。
这些年来崔记马车队的人每年都吃几回这四大盆，但总是吃不够，还吃上了瘾。
当天晚上，双方的客人都各尽心情，大碗喝酒大快朵颐，只吃到一醉方休，方才散去。
