第3章 都是好孩子 (第2/5页)
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在这里,对于张允月来说,最难的不是熬绿豆汤,是烧火。
毕竟作为二十一世纪的人来说,很少有人还有烧火这个技能了,大家都习惯使用电磁炉,液化灶等等。
等绿豆泡了两刻钟,张允月用手捻了一下,绿豆已经能轻松的被捻碎。
张允月便将绿豆捞了起来,又用水淘洗了两遍。
张允月对着院子里玩耍的张行风和张允雪喊道:“小雪,小风,可以烧火了。”
“来了,阿姐。”
张行风将火点上,又烧上水,待其烧开,张允月便将绿豆倒进锅中。
等锅里的绿豆重新沸腾后。
“小风,火可以小点儿了,这会可以直接用小火烧了。”
“知道了,阿姐。”
张行风撤出了一根木柴,灶火瞬间小了很多。
等小火慢熬了半个时辰,绿豆已经熬得碎烂,这会儿火也差不多熄完了。
等绿豆凉了一会,张允月就将熬好的绿豆粥舀进桶里,然后吊进井里降温。
半个时辰之后,张允月将吊进井里的绿豆粥拿了出来,用手在桶边摸了一下,桶已经变得冰凉。
于是让张行风从厨房里拿了三个碗出来,每个碗盛了一些出来,张行风和张允雪端着自己的碗便喝了起来。
见状,张允月也端着面前的碗开始喝,冰过的绿豆粥喝起来确实冰凉解暑,而且比放在冰箱里冰冻后更好喝。
待三人喝完绿豆粥,张允月将中午剩下的拌黄瓜和馒头放在篮子里,馒头正好够家里每人一个,又拿了几个竹碗放在另外一个篮子里。