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金玉满堂里的玉米粒甜滋滋的，配着青豆加火腿粒，不光颜色好看，味道也美，安怀伯夫人似乎很喜欢，连着加了三勺。
农村待客必定要宰鸡，宋家的鸡从小就喂灵泉水，鸡肉的味道清甜细嫩，被宋阿麽做成了叫花鸡，当一个泥团被端上来的时候，安怀伯夫人跟燕清都以为自己看错了。
他有些错愕的问宋家人：“这个泥疙瘩，也是菜吗？”
宋阿麽微笑颔首：“正是，夫人稍等，打开来就能吃了。”
父子两人都觉得半信半疑，然后泥团子由宋大庄拿到一旁砸开，打开泥疙瘩，里面是用荷叶层层包裹的一整只鸡，随着一层又一层的荷叶被剥开，独属于叫花鸡的香味扑鼻而来。
“好香，这味道，似乎是放了上好的花雕。”
宋春临心道不愧是吃货，连放了花雕酒都闻出来了。
刚打开的叫花鸡还有点烫手，宋大庄用刀将鸡粗暴拆解，先给两位客人一个大鸡腿，安怀伯夫人连连说不要不要，但架不住那鸡腿是真的香啊，他低头闻了闻，没有一点腥味，反而有一种其他香料的味道，他闻不出来，私下一块鸡腿肉品尝，鸡肉滑嫩，味道也腌制得恰到好处。
