佚名提示您:看后求收藏(愛看小說網2kantxt.com),接着再看更方便。
云雾驻足,说家里皂荚好像不多了,他二人便用空篮子捡了半篮子回家,这株皂荚长势颇好,每天都会有熟透的皂荚掉下来落了一地,饶是他俩捡了半筐地上也还有许多,这是大自然给予百姓的馈赠。
回到家中后,云雾伸手捻了捻簸箕中晒好的豌豆粉,闻了一下,没什么味道,便将它们都装到碗中,喊来了奚昀。
一斤豌豆最后就得到了一碗豌豆粉。
“我来吧,这样一碗豌豆粉可以出一盆凉粉。”奚昀说道。
他找来了一个大汤碗,小心翼翼地将那一碗豌豆粉全部倒了进去,接着又往碗里加了两碗水,拿起勺子仔细地搅拌均匀。待灶台上的火燃起后,他先往锅里倒了三碗水,撒入少量盐巴,再将搅拌好的豌豆粉浆慢慢地倒入锅中,同时用筷子不停地搅拌着。他不断重复这个动作,一直持续了大约一百多次,直到云雾发现锅中原本水状的豆浆逐渐变成了糊糊状。
“这是个体力活儿呀!”奚昀又继续搅拌了大约一百多次,看到锅底开始冒出大泡泡,这才停下手中的动作。他将制作完成的豌豆糊糊盛放在大汤碗中,告诉云雾接下来只需等待它自然冷却并凝固成型,就能吃了。
云雾以前从未尝试过这种独特的吃法,今天奚昀动手,他才惊讶地发现原来豌豆还有如此与众不同的做法。
“相公是不是曾经在哪里尝到过,所以才突然想要自己动手做呢?”云雾好奇地问道
“嗯……其实我并没有真正吃过,只是偶然间在一本食谱札记中读到过相关记载,一时兴起便想试试看,没想到竟然成功了。”奚昀笑着回答道。
原来是在书中读到的,相公可真厉害。云雾眼神亮晶晶的看着他。
.
奚曜和许青月在饭点回来了。早上满满一板车去,回来已经空空如也全部卖完了。
“大哥嫂嫂,你们回来了,快去洗手坐下来吃饭。”说话间云雾将最后一道菜端上餐桌。
晚上做了香煎豆腐,青椒炒肉和满满一碗奶白色的鱼汤,因着哥嫂辛苦奔波一天,晚上还是煮的干饭,云雾放了甜番薯进去。
“小昀,还在忙啥呢?过来吃饭了。”