18. 晶润烧鸭 (第1/5页)

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：“这道烧鸭，到有些不同。”

花易仟眼底印着盘闪目暖棕，油光锃亮，肉汁漫流，盘底堆起晶珠，与寻常烤鸭的干润不同，眼前这盘，湿润又软耙。

他话音刚落，身后走进两位高挑的男子，江弥杉眨眼睛地功夫，目光往门口一扫，正好抓住人，见兰香端茶走去招待，笑着道：“晶润烧鸭，晶润便在此处了。”

花易仟哈哈笑两声：“还是打包一只吧。”

江弥杉笑答一声好，：“老伯慢用。”

几桌前，章文安也点了菜：“晶润烤鸭、蒜香虾仁、辣白菜炒五花……”

章文安抬头，又确定了一回，问李定卓：“你当真能吃辣了？”

李定卓端茶，浅抿一口，目光只做寻常地望着那身蓝影进厨房：“嗯。”

如今，他已经能够正常地吃些辣食，在不依靠解辣汤的情况下，也能坦然进食。

但……还是只有江弥杉做的，才能饱腹。

章文安接道：“再来道拔丝红薯。”

兰香记了菜就忙去抱给厨房，临了补一句：“锦衣卫的两位大人又来了。”

方万宜专心翻着鸡块，浇一勺棕红的蒜汁进过，顿时爆开浓烈的香辣蒜气。

江弥杉从火光焰焰的散香烤壁里取下一只橘棕的烤鸭。

滴滴油汁从暖棕皮层之上滑流而下，皮表如一层晶璧，随着鸭身转动，显出簇簇晶光，色泽亮艳，十分诱人。

江弥杉提着鸭子到案板边，：“仔细招待着就好。”

说着，她取下钩子字，握刀从正中劈开鸭身，锁在身内的香汁顿时涌出，随之，粉嫩的鸭肉展露眼底，镀着层汁光。

三五下噔噔声落，一只烧鸭就被劈成均等大小的肉块，连着肉汁，被放入白瓷餐碟。

江弥杉捏过白帕，擦净碟边汤汁，才摆放至三碟蘸酱的托盘内，一起送出去。

香起缭绕的鸭子抬至眼底，着实令人眼前一亮，本就是空着肚子来的，香气似已经顺着轻舞着的白烟撩拨起舌头，章文安不住咽下一口馋汁。

江弥杉目光在三碟酱上一点，又抬眼依次介绍：“从左至右，依次是甜面酱、梅子酱、蒜蓉辣酱，公子们可都尝尝。”

听她说完，李定卓才道：“再添盏茶。”