第5章 计划，买鸭肉，摆摊准备 (第3/5页)

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这个年代的地下水，还没有受到污染，重金属没有超标，是可以直接饮用的。

洗漱完后，梁鸣就走进厨房，将昨晚的剩菜拿出来，翻炒加热一些，又煮了一锅番薯粗粮粥，一顿早饭就算做好了。

“儿子，你今天要去摆摊卖卤鸭，得买不少新鲜鸭肉吧？你打算去哪里买？”

父亲梁敏吃着早饭，冲儿子问道。

“我等会去镇上集市买就行。”梁鸣回答道。

80年代早期，老百姓想要买肉，得到供销社去，因为肉类资源短缺，供销社的肉不仅贵，而且还得拿着肉票，才买得到。

不过随着改革开放，经济发展，猪肉产量提高后，上面对猪肉的收购，也从统购改成了合同收购。

加上国家放开了农民养殖鸡鸭的限制，农民养殖鸡鸭超过三只，不再被视为资本主义小尾巴。

所以到了80年代中期，老百姓在集市，农贸市场上，也能买到肉，而且不用粮票，只不过肉价比供销社要贵一些。

吃过早饭后，梁鸣来到镇上集市，找到一家卖鸡鸭的肉铺。

“小老板，想要点什么?”

肉铺老板走了过来，问道。

因为改革开放后，许多老百姓下海经商，所以称呼上，也有所改变。

见人都会称呼为“小老板”，就跟七十年代，称呼对方“师傅”，一个意思。