挽星霜提示您:看后求收藏(愛看小說網2kantxt.com),接着再看更方便。

南荼这才稍稍提起兴趣。

属性点分为悟性、力量、五感三种,都是厨师的技艺相关。

烹饪不仅是技术,也是一门艺术,需要灵感和创意。悟性强的厨师能够从日常经验中找到灵感,更有创意的搭配食材和调味,提升自己的厨艺水平。

力量不必多说,颠不动勺的厨师不是好大厨。

最后说到五感,菜品要色香味俱全,厨子的五感少了哪一个都做不出好菜。看似用到最多的只有视觉、嗅觉、味觉,但就是挑个西瓜,也要拍一拍,听一听不是?触觉和听觉这不就派上用场了。

“我现在有一点自由属性点对吗?那就加到五感上吧。”

加点以后,南荼并没有感受到什么明显的不同。

系统不靠谱,她还是怎么想想提高南来饭馆在现实世界的知名度吧。

这几天南荼发现,自己每次做牛肉酱的时候,进店后愿意留下用餐的客人就会明显多上一些。

再做一些吧。

取出一块牛肉切成小块,保证每一粒牛肉都块头适中,既不会让人吃不出牛肉的口感,也不会干硬到费牙。

各种调味料炒香后,南荼把牛肉倒进去,下锅没多久,香味就已经越来越浓,等牛肉粒的颜色变深了,南荼转成小火继续炒,目的是让肉粒更加酥脆香浓。

另一头,松仁和芝麻也准备好了。锅里不必放油,干锅小火烘出松仁和芝麻的香味,加入炒好的牛肉酱中翻炒几下就够了。

一时间,各种材料融汇到一起,带起一种惊人的香气,简直像在后厨点燃了一个香气炸弹。

等牛肉酱稍稍放凉,南荼取了一点尝尝,满意点头。明明配方还是那个配方,这却是自己最近做的最满意的一次牛肉酱。仔细回想,这一次做牛肉酱南荼觉得格外得心应手,对各种材料的放入时机掌握得也更完美了。

系统适时出来邀功:【这就是[五感]属性点增加的效果!】

是吗?南荼思考这次的牛肉酱为什么格外成功。

牛肉酱制作的时候有几个要点,比如牛肉粒炒得太久会发干,炒的时间短又不够香酥,只能靠肉眼观察肉粒缩小的程度,表面的颜色等等。

再比如松子仁烘到什么程度最完美,火候不到催发不出香味,火候太过口感又不够油润。这时候观察颜色又不明显了,只能靠闻、靠翻拌时的手感、靠松仁碰撞的之间的声音。

武侠仙侠推荐阅读 More+
系统穿梭之福妻满满

系统穿梭之福妻满满

倾卿慕颜
某女一脸豪气:恩人,你缺什么,我可以实现你的愿望!某男嘿嘿一笑:我刚好缺一个媳妇,救命之恩就以身相许吧!某女暗自得意:这个可以有!某男高喊:媳妇,那咱们就带着家人,一起吃香喝辣,发家致富吧!想要出国旅游犒劳自己的慕伊人,运气爆表的遭遇了飞机坠海事故。没想到身穿大海,竟跨越了时空,来到了一个平行年代里。身处在刚经历过饥荒洗礼的艰难时期,吃不饱穿不暖,还成了一个寸步难行的黑户?幸运的是,她被一个憨厚的
都市 连载 0万字
木逐光熠熠

木逐光熠熠

闻瑾01
在没有遇到杨木子之前,周熠以为自己这一辈就会这么浑浑噩噩的过去了。 所以人都知道熠代表着光明,可他连自己心中的光都没了,又如何能照亮他人了。 从单纯的青葱岁月,到后来的大好年华,因为有杨木子的存在,周熠才会找回自己心里的光;而因为有周熠的存在,杨木子才会一步一步成为最好的她!
女生 连载 0万字
农门长姐俏首富

农门长姐俏首富

若危若安
遇上海难,陆钰之直接穿到古代,还差点被村中恶霸占了身子!好不容易从恶霸手中逃回家中,却发现有个更大的问题在等着她——父亲是个在逃的通缉犯,母亲两个月前难产而死,留下三个小萝卜头弟弟,陆钰之只觉得脑袋一个作两个大!没办法,谁叫她是长姐,只能撸起袖子就是干。买良田,制茶叶,做买卖,一步步带父亲和... 展开
历史 连载 0万字
明朝小公爷

明朝小公爷

贪狼独坐
好容易白板熬到高级神装的大号,就这么没了被丢到明朝白板重练张仑很森气。 好扑腾的性子,让他闲不住终究把大明扑腾成了一个他自己也不知道会驶向何方的世界…… 读者群:274774047
历史 连载 0万字
美女总裁的贴身保镖(我的总裁大小姐)

美女总裁的贴身保镖(我的总裁大小姐)

松海听涛
初入红尘的一代兵王,身负绝顶战力,却给冷艳总裁做司机,帮美女护士当保镖,偶尔挑逗下暴力女警花。他身穿大背心脚踏凉拖鞋,是装傻充愣还是无知无畏?万花丛中却犹记美女师傅,是风流成性还是痴情种子,看兵王叶鹏飞如何奏响真男人纯爷们凯歌。。。
都市 连载 0万字
早安冷先森

早安冷先森

琴瑟玄
他是神秘大叔,恶劣腹黑,她是小萝莉,纯情叛逆。恶邻相伴,她使出浑身解数与他斗智斗勇。家遭横变,以身体为筹码向他求助,一夜后,他却翻脸,将她推出门外。她无奈,转嫁他人,婚礼上,他却又强势现身。
女生 连载 0万字