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没办法!为了好吃,他可在食材采购的时候,在市场买的都是最新鲜,最好的那些。
而且像是肉夹馍的卤肉,一斤鲜肉做成卤肉只有七两,他在一个肉夹馍中最少夹了二两,那叫一个货真价实。
要是卖得便宜了,根本就没有多少利润。
更为关键的是,他坚信着他从老班长那里学来的手艺,绝对值这个价钱。
好在对于卖出去,他还是有着足够的信心,当即就是使出了绝招:将放在一个小液化气灶上,一直煮着卤肉小锅的盖子掀开了。
顿时在长长的一条巷子里,即使早就弥漫着各种食物香味。
这一股肉香,依然是其中最为霸道的……
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“咦!什么味道这么香,好熟悉,让我想起了小时候老妈炖肉的味道。”
当鼻腔间闻到了这样一股味道后,黄伟民在本能之中就停下了走向平日间,常去光顾了一个炒面摊位。
无视了摊主已经挤出的笑脸,顺着肉香沿着巷子继续往前走去。
等到走了数分钟都走出了小夜市后,才看到是一个从未见过,经营油泼面和肉夹馍的摊位后,眼中顿时满是说不出的惊喜。
惊喜,因为今年35岁的黄伟民依然单身,他是一个正经的长安人,打小就是吃着这些面食长大。
只是京师城虽然很大却是居之不易,他两万的工资看起来不少。
就算为了节省房租住在了马驹桥,工作地点却在三环内,每天花费好长的通勤时间,每月也没有剩下多少。