御膳厨娘有读心术(美食) 第107节 (第2/5页)
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那探子匆匆忙忙说:“将军,梁将军及部下,吃饱喝足,夜袭敌军粮草大营去了!”
柱国将军猛的坐起:“什么?!”
第86章 巧克力
京城下着淅淅沥沥的秋雨, 俗话说一场秋雨一场寒,雨水终究把暑气逼得一点不剩。
司膳司收起院中晾晒的可可果,厨娘们和赵溪音一起聚集在厨房, 学着从其貌不扬的可可果中提炼可可脂和可可液,用来做巧克力。
晒干后的可可果呈褐色,经过石碾的研磨后变成粉末,继续碾, 逐渐出汁, 变成浓稠的褐色糊状……
先前赵溪音带着司膳司厨娘做雪糕, 曾经做过巧克力脆皮,所以厨娘们对巧克力的做法不算陌生。
这回不做脆皮, 要做真真正正的巧克力。
厨房中弥散着微微发苦的气味,但却很醇厚浓香,厨娘们都知道,可可液加入糖霜后变成巧克力,味道有多美味。
赵溪音边做边说:“巧克力不仅美味,对补充体力也有着莫大的帮助,关键是它轻巧便携,是行军打仗的必备之物。”
轻巧便携都能看得出来, 还能补充体力却是厨娘们都不知道的,难怪赵溪音要给北境将士做巧克力作物资。
这些日子司膳司停了给嫔妃们送膳,专心给北境梁将军的将士做吃食,前些日子送了各种口味的方便面, 现下又开始做巧克力。
据朱巡说, 梁将军偷袭敌军的粮草大营已经得手, 敌军已然慌乱,等时机一到, 就全力出兵迎敌。
正说着,突然有杂役进来通报:“赵尚食,王监令来访。”
以往王监令常年不会到访司膳司,现在竟成了常客。
赵溪音擦擦手,交代一声:“你们先做着,我去看看。”
“王监令,你来得倒勤快。”
厨娘都在厨房,王监令见四下无人,才说:“赵尚食,好妙的心计,我总算是知道你们给北境梁将军做的何种吃食了,这方便面可是立下大功了。”
赵溪音笑了笑:“王监令消息不慢,不知今日来访又有何事?”