第九十五章 绿豆沙牛乳 (第4/5页)

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这是艾薇儿第一次吃茄子。

砂锅内的茄子还在滋滋冒着热气和声响，浓油酱赤的色泽一下吊足了胃口，

软趴趴的茄条软烂，交相辉映的耷拉在一起，其间点缀着点点的肉沫，

还有几点红色的小米辣圈散落，一下就让人忍不住的吞口水。

她扒了一筷子，搅在雪白堆顶的米饭里，抄起一小坨就戳进嘴里。

热乎乎的米饭和茄肉微烫，时不时还能尝到丁样的肉沫粒，

切得很碎，但又保留了颗粒感，就像是开盲盒一样，给人惊喜。

是香辣口的，艾薇儿舔舔唇，意犹未尽的回味着，

她的视线落到面前的砂锅内，眼神灼热。

尝试了好几口茄子煲，她又盯上了红烧肉和粉蒸肉。

方块状的红烧肉软糯又Q弹，肥肉部分略显胶质，化在舌尖带着黏黏的口感，瘦肉却完全相反，

一点都不柴。

众所周知，瘦肉在锅内翻炒或熬制时间过长，很容易出现木柴口感，

肌肉纤维一缕一缕脱落，还很容易塞牙，给人带来极大的困扰。

但这块红烧肉就完全没有这个苦恼。

肥肉是香软糯口的，瘦肉则略带嚼劲，毫不费劲的咀嚼，肉质嫩滑，连半点腥味都没有。

吃到最后还带着丝丝的回甘。

一点都不腻人！

她享受的眯起眼，慢条斯理的品尝，时不时又塞口饭进去，

还无师自通的将茄子煲的汤汁和红烧肉的肉汁浇在米饭上，喷香的米饭带着肉味，

就是不用配菜，她都能再干三大碗！

尝完了红烧肉，就轮到粉蒸肉了。