第一百零五章 酸菜牛腩煲1 (第4/5页)
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“现在做什么?”
凌妙系好围裙,一边回答苏珊的问题,“酸菜牛腩煲。”
“瑞拉负责切牛腩,也是方块,大小要比红烧肉小一圈。”
“你就继续切五花肉片吧,大块切。”
苏珊点头,“好嘞。”
她拿起手边清洗干净的五花,操起菜刀,手起刀落下,一片片大小均匀,薄厚均一的五花肉片出现在案板上。
内里忙的热火朝天,外边的餐厅也是议论纷纷。
大家或是吃饱喝足,或是期待非常,餐厅内的人声也渐渐热闹起来。
不过,这和熊妈妈一家没关系。
他们端着饭碗,不约而同地都率先伸向春笋炒肉。
炒好的笋片被切成薄薄的一片,染上浅浅的酱赤,还带着油润的光泽,熊妈妈张开嘴,一口就吃了下去。
炸开的笋香酣畅淋漓的流淌在每一寸味蕾,熊妈妈还来不及细细品尝,笋片裹挟着浓郁的肉香强势地挤进领地。
!
好香!
好好吃!
连自己最爱的笋片都顾不上了,她连忙夹起一块五花肉片,被炸得焦黄的五花肉,多余的肥油已经被煎制出,只余下一层透明的肥肉部分,吃起来香而不腻,咬下的瞬间还带着微微的润,
瘦肉紧实,经过肥油的洗礼,一点不柴,吃着微焦干香,还带有笋片的清香。
简直是天选之肉!
好好吃!!