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“赌就赌！”魏大勇心想他十六岁的时候就会做这道菜，怎么说也做了二十年，就算闭着眼睛都知道该下多少料，徐秀竹这小丫头尝都没尝，还能闻一下就知道了？
“那你先来尝吧。”徐秀竹又把筷子还给他。
魏大勇夹了一筷子，刚嚼了两下，表情就变了。
见状张淑华和许新然也都拿起筷子尝了一下。许新然倒是没尝出什么，只觉得还挺好吃的，但是张淑华吃出了区别。
“那我还用尝嘛？”徐秀竹明知故问道。
魏大勇多少有些不服气，故意考验徐秀竹，“那你说还需要加多少辣才能平衡好麻和辣的口感？”
徐秀竹却用小勺子盛了一点点麻椒，说道：“其实不需要再加辣了，而是需要减少这么多的麻更合适。”
魏大勇这回算是服了，可他还是不明白徐秀竹为什么尝都没尝就知道。
这道题张淑华太会了。她跟徐秀竹学做面点的时候，徐秀竹全程都是总鼻子来判断的，她说这是徐秀竹的天赋。
说完她还给魏大勇拿了一个刚出锅的脂油卷，魏大勇之前在朋友家吃过一次，只是没想到这竟然是徐秀竹卖的。
魏大勇笑着道：“我现在算是理解，为什么会有那么多人嫉妒天才了。”
“天才倒是谈不上。”徐秀竹发自内心道：“我只是碰巧找到了自己擅长又喜欢的事。”
有了魏大勇的加入，真心饭馆的队伍又壮大了。他也愿赌服输，经他手的每道菜都是按照徐秀竹的要求来做的。有时候他甚至不太理解徐秀竹的要求，但不得不承认，最后的呈现出的味道确实要比之前更胜一筹。
徐秀竹把跟魏大勇打赌的事讲给了陈远洲。陈远洲虽然相信徐秀竹的厨艺，但也有点想不明白，为什么魏大勇这种大厨师会犯这么低级的错误。
“其实我耍赖了。”徐秀竹嘿嘿一笑。
店里的麻椒并不是市面上常见的那种，而是她从街对面的“啥都有”杂货铺淘来的。
开业第二天她见“啥都有”开门了，就过去转了转。老板是个和她年纪差不多的年轻男人，正蹲在地上清点货物，见她进来后，就让她自己看。
然后徐秀竹就找到了一种和市面上不太一样的麻椒。她闻了一下，又尝了一粒，发现味道更纯更重。
年轻男人见她还挺识货，就骄傲的说这些麻椒都是他大老远从贵城背回来的。
徐秀竹买了一些麻椒，她看着店里还有很多稀奇古怪的东西，觉得这个老板还挺有意思，就介绍了一下自己，说是对面真心饭馆的老板。
