第四章 进城 (第2/5页)

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在一阵剧烈的抖动声中，大客车驶向了110公里外的白水市。

这年头，坐长途车简直就是受罪！

七月份的车厢就像个大蒸笼，拥挤的旅客，熏人的汗臭味，时不时的颠簸和异响，让赵东旭的每一秒都度日如年。

110公里的路程，客车足足开了三个多小时。

刚下车，赵东旭第一件事就是打开麻袋。

麻袋里，从山下挖回来的冰块早已经化成了水，但好在狍子肉还没有酸，赵东旭悬着的一颗心也终于落地。

从客运站走出来，时间已经到了十点半。

生怕狍子肉臭了，赵东旭咬着牙叫了辆三轮车，奔着长白大饭店去了。

93年的生活条件虽然已经好了不少，但绝大多数的人钱包还是不富裕，想在街边摆摊，把狍子肉高价卖给他们，这绝对是痴心妄想。

但是长白大饭店就不一样了，作为白水市最高档的酒店，平时接待的都是达官贵客，对于野味的需求量也会高出很多。

付了两块钱车费，赵东旭让三轮车停在了饭店的后门。

90年代绝对是手艺人的天下，越是高规格的饭店，厨师的地位也就越高，几乎是仅在老板之下。

现在的赵东旭浑身汗臭味，肩上还扛着一个大麻袋，他自己也清楚，凭现在的形象想大摇大摆的进门谈生意，百分之百得被保安赶出来。

也正因此，赵东旭打算从后厨下手。

他翻过了一处长长的花坛，又捡来两块砖垫在脚下，隔着窗玻璃，这才看清了后厨的情况。

厨房内，十几名厨师都穿着统一的制服，包括后厨所有打杂在内，每人头顶一个厨师帽，胸前还挂着工作牌。

赵东旭隔着窗户看了十分钟，终于找出了这家饭店的主厨。

这人大概40岁出头，个子不高有些驼背，八成在乡下干过农活，面相看起来有些忠厚，工作牌的名字是王富华。

这会儿正是中午，厨房里忙的脚打后脑勺，十几个灶头一起开火，所有人都闷出了一头汗。

主厨王富华也不例外，眼睛盯着单子，手里的马勺不停，打荷的在慌乱中上错了盘子，他也没打没骂，只是催促着让对方赶紧更换。