第十五章 麻辣兔肉 (第4/5页)
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接着,赵东旭又复炸了一遍兔肉,然后锅中热油,加上调配好的底料,炒好再下入兔肉和匀,一大锅色香味俱全,香气扑鼻的麻辣兔肉就出了锅。
其实东北人也很喜欢吃辣,尤其是香辣,这一点从他们对麻辣烫的热衷程度上就能够看出一二。
这一会儿,唐小玥也把赵青山给接了过来,一家人看着桌子上那点缀着青红椒,不断散发出香味的麻辣兔肉,不由得直咽口水。
刚一动筷子,所有人就直接无视了桌上的溜肉段和地三鲜,将筷子直接伸向了那闪着油光的麻辣兔肉盆里。
赵青山夹上了一块兔肉,放到嘴里,瞬间脸上的表情就亮了!
香、辣、鲜!
一种令人胃口大开的香味在舌尖上不停翻滚,在味蕾当中绽放了开来!
他从来都没有想过,自己这个大学生孙子,居然还能做出这么香的菜来,而且是从来都没有吃过的味道!
妥娃也夹了一块兔肉送进嘴里,一边吹着热气一边咀嚼着,小脸蛋颤悠着嚼了几口,葡萄般水灵的大眼睛里瞬间一亮。
“好辣……好香呀!好好吃!”
毕竟还是个小孩子,吃到了这种东北所没有的香辣味道,顿时高兴地从炕上跳了起来,挥舞起了小手。
赵青山又夹了一筷子兔肉送进嘴里,脸上笑眯眯的说道:“这种味道真不错,我还是第一次吃到过这么香的兔肉。”
十五年前从队伍中退下来之后,赵青山一直就待在松江村,之前村里不少人都山上打野兔,兔肉他也吃过不少,但却从没听说过这种做法!
赵东旭看着一家人脸上享受雀跃的笑容,心底知道,自己的麻辣兔肉做法没错!
对于接下来,自己的野兔销量有更加自信了一些!
就在这个时候,一只白白嫩嫩的小手摇摇晃晃的夹起了一块兔肉,凑到赵东旭的跟前,“爸爸,你也吃~兔兔好吃!”
妥娃的一双眼睛里亮晶晶的,看着赵东旭。
看着自家闺女,赵东旭也咧嘴一笑,当即低头张大嘴巴吃下了妥娃夹来的兔肉。