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“也没那么烂吧，我觉得还不错啊。”炒大锅菜的是帮工里面手艺最好的， 虽然赶苏天自己差点， 但也没有人说不好吃的。
“还不烂？空心菜都炒变色了， 回锅肉太油腻了， 黄瓜汤里面鸡蛋加多了。”
苏天不信这个邪， “那晚饭就交给你了，我看你能做出什么花样来。”
陈志强扬扬眉， “我这是算通过面试了？”
苏天把桌子一拍，“算。”管他是来干什么的，有真本事苏天就敢要。
晚饭真的就让陈志强做了，他跟苏天问了一下情况，就把菜单拟出来了。
苏天看了一下，红烧肉，水煮鱼，清炒空心菜，陈志强那丫还真有勇气，偏偏做了个一模一样的素菜，摆明了打擂台呢。不过这样更能显出水平，苏天求之不得。
……
清湾山庄六点钟吃晚饭，下午四点多，厨房里就开始忙活了起来。整整四五百号人的饭菜呢，光洗菜的帮工就两个，切菜配菜的有三个，还有一个人专门负责炒菜的，算是大厨了。
有个帮工一边洗菜一边问，“范嫂子，今天中午不就是吃的空心菜吗？怎么晚上还吃这个？”
坐在边上嗑瓜子的大婶没好气的说，“咱们那个新来的大厨特意吩咐的。”
说来范嫂子就郁闷，本来在清湾山庄，除了苏天父子俩，她的厨艺是第一得意的，一直被人捧着敬着，活儿也比一般的帮工轻松一些，只负责炒大锅菜，结果这新来的大厨还没正式上岗呢，就说她手艺不行，这不是直接把她的脸往地下踩嘛，任谁也不可能高兴了。
有个切菜的帮工瞧了她一眼，似笑非笑的说：“人家大厨自然有她的安排，范嫂子，我看你还是别在那嗑瓜子了，过来帮着切切肉，不然待会儿被东家看见了就不好了。现在不比以前，你还是乖觉点的好。”
范嫂子把手里的瓜子皮一扔，怒道：“关你屁事啊，还切肉，东家都没安排我切肉，轮的着你安排？”
对方也不怵，“您多厉害呀，清湾山庄第一大厨呢，结果呢，还不是马上就要被人顶了，我劝你还是自觉点，免得待会儿东家看你闲的难受，直接就不要了。”
“要不要关你屁事，李凤仙儿，就算我不在了，也轮不到你爬上去，就你做的那猪食儿，你男人都不吃。”
“范春玲，你以为你算老几啊，平常在我们面前逞逞威风也就罢了，现在你有本事去人家大厨面前叫嚣啊，没那金刚钻还想揽瓷器活，美不死你了，我今天就看你怎么下台。”
“我怎么下台关你屁事，起码我还上台过，不像某些人……”
突然，不知道是谁低喊了一声，“别吵了，方老大来了。”
范嫂子一骨碌从小板凳上跳起来，冲到洗菜池边拿起一把空心菜就往水里淘，李嫂子也吓得够呛，拿刀的手一哆嗦，险些没切到自己的指头。
