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年夜饭也很有讲究,不同的人家年夜饭的饭桌上摆的食物也不一样,沈沧作为亲王,自然是什么都有最好的,连菜名都十分之吉祥。

送膳的厨子挨个给宋连云报菜名。

“锦绣八宝鸭、吉庆有余鱼、富贵团圆狮子头、鸿运当头烤乳猪、福满乾坤烩八珍、如意翡翠卷。”

宋连云当场给听饿了。

沈沧赏了厨房,厨子磕头谢了恩,被高福带去领赏。

饭厅只有宋连云和沈沧,他们是“夫妻”,是一家人,是坐在一块吃年夜饭,最合适的人。

“好多年没有吃过年夜饭了,还有点陌生。”宋连云感叹了一句。

沈沧拿上筷子便替宋连云布菜:“那就熟悉熟悉。”

他夹起一块色泽红亮的 “吉庆有余鱼”,放入宋连云碗中,“我的阿云,新的一年吉祥如意,年年有余。”

宋连云没急着动筷子,而是扯过沈沧的衣领,亲了沈沧一口:“我收到了。”

往后年年岁岁,皆会是今日这副模样。

沈沧被宋连云这突如其来的举动弄得微微一愣,随即脸上浮现出一抹温柔的笑意:“好。”

两人用起了厨房精心准备的年夜饭。

锦绣八宝鸭,用最肥美的鸭子处理干净,在鸭肚子里塞上糯米、栗子、红枣、莲子、笋丁、肉丁、香菇火腿,鸭皮烤至金黄酥脆抬上桌。

吉庆有余鱼,鲈鱼切开放入锅中炸至鱼身金黄捞出,浇上特制的酱汁,外酥里嫩。

富贵团圆狮子头,用沈沧自己庄子里养的猪宰杀了剁成肉馅,加入荸荠、香菇,狮子头炖煮得十分软糯,汤汁浓郁醇厚,入口即化。

鸿运当头烤乳猪,乳猪,经秘制工序烤制,皮脆如纸,肉嫩多汁,香气四溢。

福满乾坤烩八珍,海参、鱼翅、鱼肚、鲍鱼、干贝、鱼唇、裙边、瑶柱一道烹饪。

大餐,真正的大餐。

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