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五百八十文也是花梨慎重考虑的结果，拿月钱肯定是没有单干一天的钱拿得多的，但也不能少太多，花梨给的价格倒是很适合。
李大叔一听花梨的话，眼睛一亮，随后便说道“我在村里找了五个人，加上张婶廖婶家的两个，我们家的三个人，另外便是你二伯，还有李达父子，李如丁一人，花木总共现在厂里也有十五人，梨丫头你觉得人够吗？”
十五个人倒是够了，花梨想了一个每一个流程需要的人数，接着才对着李大叔说道“够了，暂时就这么多吧，若是将来还要人再说，明天我们就开始上工，我们这几家人，除了分成，工资这些也是单独算，李大叔以后厂里的事情可能就交给你们了，我这边也快要忙起来了，再过一段时间天热，菊花也是要细心打理的，地里的草也是要扯，加上店里面的事情我要照料，我可能很少到豆豉厂去。”
花梨认真的说完，心里却是在嘀咕秘方的事情。
李大叔听了花梨的话，点点头“明天你肯定还是需要到豆豉厂去一下的，明天是新的开始，你得教教大家怎么制作豆豉。”
这个是肯定的，花梨答应明天会去之后，三人又商量了一些细节上的事情，李大叔这才离去。
第二日一早，噼里啪啦的爆竹声，把沉寂的小村庄唤醒。
花梨还有花木此刻已经站在豆豉厂的大门口，两人都是一脸欣喜的看着那燃烧的爆竹。
爆竹声过，所有人都开始行动起来。
柴火快速的燃烧起来，这一次花梨把以前的技术稍微提升了一下，豆子先干炒，炒熟之后才开始煮，这样发酵的豆子吃起来更香。
