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方哲想,女人果然是很恐怖的,都说陪女人逛街最累,看看这一堆,真的很疯狂的说。
无语的开始把东西分类打包,都是要送给亲戚朋友的。
云朵跑到空间去摘了点菜,那后到厨房做午饭去了。看看冰箱里有花菜,蘑菇,便拿出来,中午炒一个花菜蘑菇,肉末炒青菜。在来个虾酱炖蛋。
云朵连忙跑到客厅把自己买的虾酱翻出来,这种幼滑虾酱还可以炒菜,会特别的鲜。云朵在百佳超市采购了十几瓶。
拿出白色带盖子的小晚,这是云朵特意买来炖蛋的,炖蛋是一定要放盖子的,这样多余的水蒸气就不会跑到蛋里。平时用这样的碗炖出来的蛋都是嫩滑可口。
第一步先把鸡蛋打进去,然后把鸡蛋里面的白筋挑出来。第二步把虾酱用汤匙舀上一汤匙,放到鸡蛋碗里。最后就是放上食用油,食用油要多放,大概在一大汤匙。搅拌均匀,看到起泡后,把上面的泡用小勺挑走。就可以放到蒸锅里蒸啦。
十分钟后浓郁美味的虾酱炖蛋就出锅了。云朵很小的时候就喜欢吃这个,这样做出来的虾酱不但有营养,还很美味,鲜的掉眉毛。
