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“16元一碗，……或者14元。”徐畅然说道，他的想法是16元，但是考虑到老柯的承受能力，他加了个14元。
电话那头沉默了，老柯显然对这个价格没有思想准备。
徐畅然说道：“这个只是我个人的想法，具体价格你再和你妈商量，我是这样想的，鳝鱼面和其他面不同，是创牌子的，这个价格要让一般人肉疼，才能体现品牌价值。我举个例子，有一辆公交车从你们店经过，车厢里有人骂你们的店，说你们想钱想疯了，一碗鳝鱼面卖16元，这时旁边有个人听到了，他兜里有钱，不在乎这16元，就觉得这个面肯定好吃，到了下一站他就提前下车，跑到你们店吃一碗鳝鱼面。吃完他就知道这个面确实好，以后他请客就可能带客人来吃你们的鳝鱼面。要达到的效果是，在云州，一提到鳝鱼面，大家就想到你们店，只不过有人说好，有人骂，都是一回事，名声出来了。”
“明白了，我跟我妈商量一下，以后价格定下来后再告诉你。”老柯沉默了一阵后说道。
“当然，这个价格也是为了保证质量，你们可以说野生鳝鱼很少，不能做太多，所以价格高。”徐畅然进一步解释，最后补充了一句：“你这样，每天的鳝鱼面都少做点，数量有限，卖完即止，来晚了的人有钱也干瞪眼，搞饥饿营销。”
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