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为什么在朝鲜极少有看到酒楼一类的地方?并不是朝鲜的商人愚昧,而是因为他们很清楚自己和身边这些人的生活方式,在他们看来,做酒楼是完全没有前途的,不只赚不到钱,而且甚至还会亏本。
为什么?
因为朝鲜的民生和清朝有着很大的不同,朝鲜相对于比清朝要落后很多,这也是为什么,如今的朝鲜zheng fu会那么的在意经济并且鼓动经济了。
朝鲜的百姓,几乎都是过着菜和姜汤的生活的。用他们的话说经济又实惠,最重要的还是他们认为非常美味。
这里的百姓大部分是吃不起牛肉等肉类的。毕竟肉类普遍要贵,而朝鲜相对于清朝的肉类更是高上几倍,这主要还是因为朝鲜的肉类较少等原因。
所以按照这种情况,如何开酒楼?
如果是像在清朝的天逸楼经营模式,那是完全行不通的。这里的百姓大多买不起肉,而且也不愿意花这个钱,如果自己买过来在加工的话,肯定要比市场的肉要贵,那么平常百姓肯定不会愿意来这里消费,而有钱人就更不会了。
自己在家吃便完了,又怎么会抛头露面的?
所以如果经营肉食品,可以说是肯定会亏本。那么经营菜类?
依旧行不通。可以想象,朝鲜的百姓普遍爱吃菜,对他们来说这个也就是ri常吃饭必不可少的了。
如果在酒楼里经营其他菜食品,估计人们是不会来这里消费,而出售菜?
且不说自己一行外行人会不会做,就算真的会做,那也根本行不通,别人自己都会做了,又怎么会愿意来这里浪费钱?