第31章：非面（第1 / 3页）
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更别说在里面加入鱿鱼干了！
所以绝大部分厨师，认为刘昴星做的非面，只是动漫原著的幻想，是高于现实的创作，是不可能在现实中做出来的。
成金也正是因为了解这一点，知道非面算得上是中华小当家里，最难做出来的面，这才点了一份大碗非面。
“好勒，老板，请稍等！”
刘昴星笑着应了一声，这就去忙活了。
这个非面，可不简单。
看过中华小当家的，都知道它不是真正的面，而是用鲶鱼做成的面。
做工非常复杂。
成金看到菜单上，那些价格的第一眼，感到非常震惊。
他觉得价格肯定是标错了，哪里少打了小数点.
哈哈哈！
空间那么牛比，菜单价格就该如此丧心病狂啊！
不然，如何配得上厨神刘昴星的神级厨艺？
据说，很多厨师研究小当家里面的菜品，都认为非面，是根本不可能做出来的。
主要是好吃的面，必须要有嚼劲。
但鲶鱼面，是不可能有嚼劲的。
刘昴星为了解决这个问题，把纤细的鲶鱼面做成了空心，还在面里灌入了弹性十足的鱿鱼干，既解决了嚼劲的问题，又保证了由鱼肉做成的面，那种独特的风味。
关键是鲶鱼面很软，还那么纤细，如何做成空心？
如何配得上炎帝萧炎都只能做烧火童，装修奢华的顶级餐厅？
非面。
小碗一两12888元，大碗二两18888元。
就点这个了。
小当家，给我来份非面，要大碗的。