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“三不粘是什么意思?”萧芸颇为好奇。明明是蛋羹一样的东西,怎么称为三不粘呢?
杨红笑了,示意起来,“首先是不粘盘,其次是不粘筷子。”
她夹起一块蛋黄,洁白的瓷盘中不见丝毫油腻。把蛋黄送入口中,筷子没有任何的沾粘。之后就是轻轻咀嚼,吃起来香、甜、糯、滑,还有一点点筋道。
她回味了片刻,才开口道:“最后就是不粘牙,所以才叫三不粘,周牧给起的名字。”
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“这是周先生的创意菜品?”
萧芸非常感兴趣,立即夹了一片品尝。
瞬时,她眼眸亮了,“果然是好滋味,有点像糕点,但是又没有糕点的粘牙,清甜可口,还有点弹性……”
品味片刻,她由衷道:“周先生,你完全可以凭这道菜,经营一家私家菜馆,生意肯定很好。”
“有这么厉害吗?”
虞妲半信半疑,瞥了许青柠一眼,最终还是忍不住诱惑,也夹了一片放进口中。
片刻,她脸色不变,“很一般嘛。”
“……”
众人无语,如果她不继续动筷子,大家就信了她的话啦。
不过女人嘛,有口是心非的特权。更何况是虞妲这样的美女,轻易得到了原谅。
周牧没理她们,对他来说三不粘尝个鲜就好,不是主食。
米饭,还有肉,才是他的最爱。原生态山鸡,不需要多好的厨艺,直接撒盐水煮,就是一锅好汤。
简单的炒制,也能够品尝出其中的滋味。
周牧默默吃饭。
忽然之间,他呆愣住了。
海岛嘛,气候变换无常,时雨时晴,不过以炎热为主。所以大家基本是穿拖鞋、凉鞋,又方便又清爽。