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诗意的情感

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早上跑步时,我对秦师说我已经好几天没拉过肚子了。他说这只是万里长征走出的第一步,离革命成功还有很长的路要走。说着,便给了我一页打印好的《饮食疗法注意事项》,并要我严格遵循。

我把里面的内容看了一遍,无非是多菜少肉,多干少稀,三少(即少油、少盐、少糖)一戒(酒),七成为饱。另外每天要吃葵花籽(或板栗)三俩、大枣六个、核桃四个、苹果两个。

所谓的三少一戒和七成为饱比较好理解,这是大家普遍认同的健康饮食常识,不但适应于结肠炎患者,而且适应其他所有的人。对于食用葵花籽、大枣、核桃和苹果,我也能理解,因为我体内虚寒,腹部发凉,多吃些热性的食物,来增加热量和火气,改变体内阴寒的环境。但对多菜少肉,特别是多干少稀我就很有疑问。因为我爱吃肉食,吃再多的肉食也不用担心会长胖。而且,我妻子是河南人,晚饭几乎顿顿熬稀饭,因为她说喝粥不但养人,而且长寿。我家就有一本名为《粥》的很厚的书。

对我的疑问,秦师似乎并不想过多解释,只是说,“你是慢性结肠炎患者,不是正常健康的人,所以,你要听我的话。因为治不好你的病,对你对我都不是一件好事。”但我还是想弄清为什么要多干少稀,而且还要多吃干饼,少量饮水。可我一天不喝上几大杯茶水就会非常不习惯。

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