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黄橙橙的汤汁浇到金黄金黄的鲈鱼上，给鲈鱼穿上了一层亮黄的外衣，鲈鱼变得油润发亮。
浓郁的香气大把大把地往空气里撒，跟不要钱似的。
脆皮鲈鱼的香味是“热情好客”的，它的香味弥漫在空气里，热情地邀请着闻到它的人去品尝它。这种热情直叫人口水直下三千尺。哈迪尔等一众厨师嗓子眼儿都快馋得冒烟了。
袁如珠在盘子里撒上葱花，香喷喷的脆皮鲈鱼大功告成。她擦擦额头的汗，向哈迪尔投以一瞥。
哈迪尔会意，连忙去舀饭，“吃饭喽，吃饭喽！”
袁如珠做了羊肉抓饭和脆皮鲈鱼，其他厨师做了鱼香肉丝，糖醋排骨，还有莲藕玉米排骨汤。
菜都端上桌，袁如珠先去舀汤喝，哈迪尔和其他厨师们第一时间去夹脆皮鲈鱼。
鲈鱼炸得很焦，筷子轻轻一戳，便能戳下来一块肉。迫不及待将鱼肉送入口中，牙齿首先感受到的是鱼皮上淋的汤汁。
汤汁里裹着芡汁，十分香稠，芡汁里含着软嫩的五花肉末和鱼籽，肉香十足，肉香里溢着丝丝鱼鲜，醇厚可口，余味是浅浅的辛辣。
刚刚感受到浅淡的辛辣时，牙齿便穿过了汤汁，立时触及汤汁底下的鱼皮。鱼皮脆脆的，酥酥的，咀嚼时在口腔里咔嚓咔嚓作响。咔嚓咔嚓时，鱼皮里面的鱼肉不经意地抵达齿间。
鱼肉非常滑嫩，极其细腻入味，尤为鲜美香醇。轻轻嚼几下，鱼肉咽下肚腹，在口腔里留下淡淡的，却似乎无法消散的香味，只让人止不住地沉浸其中。
鱼皮上面的汤汁是软润鲜辣的，鱼皮是焦香酥脆的，鱼肉是软香细嫩的，外软里脆，外脆里嫩，一层夹一层。分外独特的三层口感妙不可言，让味蕾完全不受控制地着了迷。
该如何描述脆皮鲈鱼的美味？所有文字描述都显得苍白无力！
哈迪尔一脸满意和享受，“我就知道会很好吃！果然不愧是如珠啊！”
其他厨师们也异口同声的赞扬出声。他们快速夹鱼肉，生怕速度慢了，就没得吃了。
看着大快朵颐的厨师们，袁如珠微微失笑。
吃完晚饭，厨师长把袁如珠叫去办公室。厨师长先是说上面对今天的宴席很满意，特地表扬了一她下。最后才说出叫她来办公室的主要目的：“如珠，你有没有兴趣留在这里？”
袁如珠毫不犹豫，“没有。”
“你……不再考虑一下吗？”
