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阳光照射在小广场上, 入眼尽数是金黄的麦粒与秸秆剁。飞扬的麦芒与灰尘在光线的路径下映出杂乱的影子来。满广场尽是丰收与汗水的气息。
等到金黄的秸秆在广场旁堆起高高的麦垛时, 小广场上便只剩下了满地的麦粒与糠皮。
扫去浮糠, 黄灿灿而坚硬的小麦粒便在地面上堆起一座小山丘来, 散发着丰收的麦香气息,等待着进入仓库之中。
族中尚未做出秤来,竹伊也不清楚这次到底得到了多少斤小麦。不过她大概估计了一下, 一亩地的产量应当是超过了一百斤,但具体有多少就不知道了。
竹伊已经很满意了。至于后续改良种子的事情, 还是先完成全员扫盲的目标再说吧!
……
晒得干硬的小麦带着尘土与麦粒被曝晒的气息,被满脸洋溢着笑容的兽人们装入了粮仓之中。
小熊猫一族加入进来之后还没有尝到过小麦做出的食物是什么滋味。
竹伊索性挥了挥手, 招呼着大家磨出几袋面粉来, 接下来好好尝尝他们这半年的劳动成果。
部落之中如今已经做出了五座石磨, 磨起面粉来效率很快,不一会儿便是一盆面粉出炉。
北方人嘛,这逢年过节的, 或者遇到了喜庆的日子, 总得吃点饺子庆祝一下,竹伊也不例外。
正好部落种植的韭菜能收割一波了, 切得细碎些, 再配上黄澄澄的炒鸡蛋, 搅和些金黄金黄的炸面渣进去,翠绿与金黄交织, 包在擀得薄薄的饺子皮里,圆圆胖胖!
单是这点子韭菜自然不够全族人吃的。
地里的大白菜也到了收成的时候,阿林带着几位族人砍回几颗大白菜来,用菜刀剁碎,同调好的肉末混在一起,包成了白白胖胖的白菜肉饺,吃上一口,又鲜又香!
小熊猫兽人们培育出的菌菇自然也不能落下,鲜嫩的几样菌菇同肉馅搅匀了,调些盐进去,不用过多的佐料,吃起来倍鲜!尤其是香菇多放上一些,肥厚的菇肉混杂在肉馅之间,仿佛也成了一块块的肉粒,香鲜幼嫩,满口尽是鲜美醇香的滋味。
族中腌制的酸菜,那也是能包成饺子的。微黄的酸菜沥尽水分后细细剁碎,放在盆中备用。肉馅最好选五花肉,肥瘦鲜明地剁做一团,红白映衬在一起,再同微黄的酸菜搅和均匀,包进饺子皮中。酸菜的酸香滋味完美地化解掉肥肉的油腻感,又在肥油之中褪去了满身的攻击性,变得温和而包容,吃起来别提多香了!
饺子馅,怎么着也要因地制宜一点。那——当然不能少了大小熊猫们最爱的竹笋了!
新鲜的竹笋是早上才从竹林中挖出来的,上面还带着少许水滴,在日光下映出晶莹的光芒。
焯水,剁碎,同肉馅混匀,调味……