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之后将炸好的鸡块倒进去,翻炒均匀变色,再撒些葱段即可。
刘氏按照菜方上的步骤,放了不少的调料,可是心疼坏她了。
但是,闻到盆内诱人的香味,她面上露出些许笑意。
虽然第一次做,但是看着菜色还不错。
也不枉她将家中的鸡杀了。
菜方上的特色菜太多,辣子鸡、咕噜肉、特色烤鸭。梅菜扣肉、酸菜鱼、糖醋排骨、羊肉汤、冬瓜丸子汤等等。
刘氏暂时做出一份辣子鸡。
之后看了眼冬瓜丸子汤。
这个很好做,家中有现成的肉丸子,将冬瓜切成小块,放入锅中烧开的水中。