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“前两天海关掌勺的厨子告诉我，不到两个月，他已经亲手割了几千头猪了。”
奶奶的，就这么糟践法，一所现代化的中型养猪场也不够这几个王八蛋糟蹋。
说话之间，仆人们端上来第二道菜。
“请林大人尝尝这道菜，这道菜是烹鹅掌。”
香山提起筷子夹起一片鹅掌放到嘴里，香而不腻，入口即化，果然不同凡响。
“豫大人，想必这道菜也有很多讲究吧？”
“林大人听我细说，今天一早，厨子就将两只精心喂养的大鹅关在铁笼子里，笼子外面摆放好上等作料调配的酱汁，开席之前厨子便在铁笼子下面烧起炭火，等笼子底的铁板发烫变红以后，鹅的脚掌承受不住，就得来回跳动，大声鸣叫，等它们叫到口干舌燥时就会拼命狂饮酱汁，直到最后死掉。如此一来鹅身上的脂膏就都集中到鹅掌上了，足有能有几寸厚，最新鲜的肉也在鹅掌上。”
“来，来，林大人快点尝尝。”
香山听完以后心生愧意，他觉着很是对不起那两只死去的鹅。
接下来又上了一盘驼峰，也是循着前面两道菜的做法，从活骆驼上直接取驼峰。
等吃得差不多了，豫坤对香山说：“大人，刚才这三道菜味道虽美，但都有些油腻，最后一道菜清淡，免得伤了大人的胃口。”
这时候胖厨子牵了一只俊俏的猴子走了进来，香山看了一眼那猴子，那猴子机灵顽皮，黑漆漆的眼珠子如同黑宝石一般。它进了屋以后，晃悠着脑袋盯着香山看了又看，然后朝着香山鞠了鞠躬。
香山很是喜欢这只乖巧的猴子，也朝着笑了笑，然后从桌上夹了块肉递给猴子，猴子伸出两只前爪接过肉来，放到嘴里吃了起来。
