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这时候天气炎热,林大山担心枣子放久了容易坏掉,第二天就去了县城里把顾秋要的东西买了过来。
白糖的价格可的确不便宜,要六文钱一斤,价格都堪比猪肉。六十几斤的白糖就花了三百多文,还有白炭,因为这是用来熏枣子的,林大山买的是上好的白炭,也花了一百多文。
这两样加起来就花了差不多五百文,虽然看着花出去的钱有点心疼,但是要是做成功了应该能赚回不少的钱。
为了了解行情,林大山这次特意去了县城的一家店铺里问了问各类蜜饯果子的价钱,差不多都有二十几文钱一斤。要是这次自家做的蜜饯枣子能买上这个价格那就好了。
顾秋和林大山趁着林大山去县城里买东西的空档把家里的枣子都洗干净了。
看着林大山牵着金花回到家里,顾秋连忙放下手里的枣子。倒了碗水迎上去递给林大山,“大山,先喝点水解解渴,东西都买齐了吗?花了多少钱?”
林大山喝了口水,对着顾秋温柔地笑了笑,“放心,都买齐了。两样东西差不多花了五百多文吧。”
顾秋皱了皱鼻子,“这么贵,要是赚不回本怎么办呀?”
“放心吧,我刚刚去了县城里的一家店铺里看过了,店里的那些蜜饯果子差不多都能买到二十几文钱,有些上好的还能买上三十几文的好价格。咱们的蜜饯枣子做好,肯定能能赚钱。”林大山看着顾秋担心的样子,安慰说。
“就是呀,阿秋,你就别担心了。”林雨儿笑着应着。
顾秋把自己记得的做早蜜饯枣子的法子跟林大山他们说了,几个人就开始忙碌起来。今天顾冬也没有去何大夫那里,而是留在了家里帮忙。
为了方便入味,让糖更好地渗进枣子里,几个人拿着小刀在枣子上竖着划了十来刀。要在小小的枣子上划上十来刀不是件容易的事情,万一手滑了就容易把手割伤。因此林大山就把顾秋赶到一边去了,绝不让他碰危险的东西。