第11章 你要的太多了 (第2/5页)

水煮鱼提示您：看后求收藏（愛看小說網2kantxt.com），接着再看更方便。

虽然有些累，但是江凡还是打算先把土豆丝给切出来。

先切片，再切丝。

其实切土豆丝，最关键的就是切片，只有切片薄了，土豆丝才能切好。

当然也可以使用切丝工具，又快又方便。

不过使用工具切丝和使用菜刀切丝做出来的酸辣土豆丝的味道是不一样的。

真的不一样。

江凡因为有大师级刀工，所以切起土豆丝来是完全没有问题的。

行云流水般的动作，细如毛发的土豆丝，让一旁观看的张雪直接目瞪口呆了。

“这刀功，恐怕就是饭店的大厨，也不过如此吧。”

“不，应该是那些饭店的大厨恐怕也比不上江凡的刀功的。”

本来张雪还打算帮着江凡切一些土豆的。

毕竟土豆太多了，而且切丝很麻烦，她想帮帮忙。

结果看到这一幕后，再也没有帮忙的想法了。

她那刀功和江凡比起来何止差了十万八千里。

切出来的土豆丝也是粗细不一。

很快那些土豆都被切成了土豆丝。

江凡放入大盆中用水过滤了好几次，主要是把表面的淀粉过滤出来。

做好这些后，江凡就把土豆丝放在一边备用了。

这个时候已经快十一点了。

开火，烧水，捏烧麦！

因为有笼屉了，这次就可以一次多捏点，就算一时卖不掉，也可以一直加热的。