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除了这几个菜,李娜还准备了不少其他的新鲜菜。等把咸鱼烧马齿苋以后,奶奶才想起来花生米还没炸呢。没办法,赶紧把锅刷完,洗干净晾干水分的花生米下锅油炸。
等花生米表面那层皮被炸的发红以后捞出来尝尝,确定炸的香香脆脆了,就可以捞出来了。捞出来以后趁早往里面撒上一小把盐拌开就可以了。
花生米炸完了以后,李娜想了一会儿,想到还有酥鱼没有炸,等把酥鱼也炸完了以后,确定没有要炸的东西以后,才把油锅清理出来。
剩下的菜都是红烧之类的菜品了。现在都是李娜负责掌勺了,奶奶帮忙打下手。
眼看着都快到中午的饭点了,李娜留着大姥姥在这儿吃了顿午饭,两个弟弟把大姥爷也叫了过来。
中午就对付了一口,用上午做的酥鱼简单的煮了个锅子,又切了两盘咸货。两家人坐在一起简单的吃了顿午饭。
下午的时候大老爷跟老爹两个人都坐在门口晒太阳聊天,两个弟弟负责烧锅炖李娜拿了几个个头不算大的芋头给他们,让他们烤芋头吃。当然不是舍不得给他们吃大芋头,而是小芋头烤起来更方便烤,不会做到外面都烤糊了,里面还夹生的情况。
吃完午饭,李娜赶紧把碗筷刷了,两个弟弟烧了热水,奶奶和大姥姥杀了一只鸡,又杀了一只鸭,回头做红烧鸡和红烧鸭吃。