第87章 每道菜都有瑕疵 (第1/5页)

六二六二提示您：看后求收藏（愛看小說網2kantxt.com），接着再看更方便。

如果是其他厨师，做出红烧牛肉的牛肉块大小不一。

可能都不能去诟病厨师什么。

但张氏的人刚才已经吹嘘自己家半天。

冯明远自然要当众让他们出出糗。

“这可能是厨师的失误吧？其实红烧牛肉块切的大小不一也没什么关系的，只要好吃就行。”

说着冯明远夹起牛肉放进嘴里。

不得不说，牛肉烧的是相当酥烂。

而且味道也已经烧进牛肉中。

只不过冯明远吃了一阵后，很快笑着开口：“这红烧牛肉调口有些偏咸了，这么好的牛肉，还是应该尽量保留一些牛肉的香味，不应该下这么重的料。”

听着冯明远的一番述说，让坐在对面的张玄武、尤素梅和张青松脸色都有些不好。

倒不是因为冯明远说的不对，恰恰是因为冯明远说的全都对。

从他挑出来两块大小不一的牛肉块。

张玄武的脸色就已经很不好了。

这种情况在任何一家张氏馆子里都绝对不被允许出现。

而后面冯明远说，红烧牛肉的口味偏咸，表示不应该下很重的口，需要尽可能保留牛肉本味。

张青松在吃了过后，立刻意识到冯明远说的全对。