直播之从香菇开始的科普 第42章 馄饨的演变 (第5/5页)
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“原文是这样写的，立秋前后，谓世多痢及腰痛。取樗根一大握，捣筛，和面，捻馄饨如皂荚子大。清水煮，日空腹服十枚，并无禁忌。
山家晨有客至，先供之十数，不惟有益，亦可少延早食。椿实而香，樗疏而臭，惟椿根可也。
这些就是刘禹锡煮樗根馄饨皮法。”
[鱼非鱼，你是狗:看出来了，是因为什么病所以创造了这个馄饨。]
康强补充道:“鱼非鱼说的没错，原文翻译过来就是在立秋前后，人们容易感染痢疾和腰疼。
这时候取樗根一大捧，捣碎筛面，和面，捻成皂荚子大小的馄饨。用清水煮，每天空腹服十个。
椿坚实而又香味，樗空疏而有臭味，所以只能用椿根做馄饨。
而椿一般指香椿，那樗就是臭椿了，这里面有的是臭椿的根。”
