第146章 椒盐排骨 (第2/5页)

望舒鹤提示您：看后求收藏（愛看小說網2kantxt.com），接着再看更方便。

只在做其他肉食的时候用过。

鸡蛋那可是食物界的百搭扛把子！

就像黑衣服一样！

这也不能怪桑恬忽略了它。

主要是吧，没养殖之前，吃鸡蛋都得专门去摸。

那多麻烦啊！

今天做嘛，自然是勇爬在高处摘猕猴桃的时候发现的。荒草丛中好多咯咯兽，还有它们的窝，看来它们在这儿繁衍生息！

勇一靠近，咯咯兽齐刷刷的扑腾着飞走了。

就留下了许多野鸡蛋。

桑恬仔细检查了。把没有受精的蛋带回来了。

这才有了专门做鸡蛋的资本！

没事，等这次回部落后，估摸着部落里养殖的那些野鸡，下的蛋也储存了一些了！

回去以后再大吃特吃！

……

金钱蛋呢，以鸡蛋为主要食材，搭配青红椒、蒜等调料，口感鲜美，营养丰富。

首先得将鸡蛋煮熟。

这项任务已经在腌制排骨的时候进行了。

这会儿时间刚刚好！

桑恬将鸡蛋捞出，去壳。露出了雪白的蛋清。把它切成薄片。

将切好的鸡蛋片放入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。另外，没有淀粉，只得再在上面淋一层鸡蛋清儿了。

鸡蛋片：本是同根生，相煎何太急……

热锅凉油，放入鸡蛋片，煎至两面金黄，盛出备用。