美食:我在地摊做国宴 第21章 美食家黄总 (第2/5页)
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这真不是方昊为了生意拍马屁,黄总的见识实打实让他震惊。
没想到一个企业家会对吃喝如此专业。
“那当然,我们黄总做生意以前可是国家职业资格三级的高级厨师,”沉默许久的女秘书开口称赞道。
“是吗?那太好了,难得遇见懂行的人,您有什么意见建议可以随时提出。”
林宴不知什么时候站在餐桌旁边,之前听到那女人的嘲讽便多留了一个心眼,生怕又是来找茬的。
此时听到黄总专业的点评,林宴很是高兴,外行看热闹,内行看门道,他也想知道自己这来自系统的手艺有没有什么缺陷。
“林老板,您炒好菜了?”方昊打了一声招呼,然后介绍道:“黄总,这位就是厨师兼老板——林宴,林老板。这位是从粤省来的黄总。”
林宴和黄总相互招呼一声,专业厨子和懂行吃客,有种惺惺相惜的好感。
“黄总,感谢你照顾生意,你尝尝,有什么问题尽管提出来。”
“林老板,你的手艺没得说,我很满意。”
黄总也不客套,夹起许久的鱼片终于放入口中,缓缓咀嚼起来。
“芡衣包裹完整,厚薄适宜,晶莹剔透。鱼肉抓拿入味,手法上乘。特别是这介于糖醋口和荔枝口之间的小酸甜口掌握的十分准确。”