御膳厨娘有读心术(美食) 第5节 (第1/5页)
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倒也没毛病,不过是比其他厨娘更细心罢了。
文才人这两日吃的餍足,心情好得很,不由想多说两句:“若午膳你也能猜中我的心思,有重赏。”
赵溪音的眼睛亮起来,要说什么口头夸奖当众捧杀,没啥兴趣,可若说有赏赐,那她可就来劲儿了。
毕竟御厨的俸禄每月才十两银子,油水全靠从嫔妃这里捞。
“当真?”
文才人:“……”
【瞧她那财迷样。】
赵溪音故意引导:“早膳吃了油腻的有包子,午膳倒是可以做道开胃的酸菜鱼。”
【酸菜鱼?不行不行,老娘才不想挑鱼刺,想破脑袋你也想不出,老娘山西的,最爱吃面!】
文才人笑了下:“少来套我话,午膳若不能让我满意,是不会有赏赐的。”
赵溪音自信地拍拍胸脯:“包才人满意!”
回去路上,徐棠不确定地问:“溪音,事关赏赐,咱中午做什么膳食啊?”
赵溪音直言:“面。”
“面?”徐棠傻眼了,虽然司膳司的膳食种类样样齐全,有面有饼,但嫔妃们的日常饮食仍以菜式为主流。
即便心里对同伴的厨艺很信任,还是忍不住小声疑惑:“能行吗?”
“相信我嘛。”
一直等拿到赵溪音拟写的食单,徐棠心里还在打鼓。
食单上仍旧是三菜一汤的规制,只不过把汤换成了面:炒冬笋、地三鲜、景芝小炒,以及刀削面。
面由赵溪音亲自来做,从揉面开始。
面粉加水成絮,面絮柔在一起,反复揉搓,逐渐成为光洁的面团。