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如果你暴食的原因是工作压力太大，那么你首先应该考虑换个工作。不过，如果你仍然热爱你的工作，仅仅是不喜欢同事而已，那你有没有考虑过改变眼前的状况？能和你的同事谈谈吗？或者换个部门？或者只能另寻高就？工作应该使你快乐，而快乐也能让你的健康饮食计划更容易被实施。否则，你就只会选择那些让自己感到舒适的食物，例如茶水间里的曲奇饼或松饼。此外，你也可以选择尽一切努力让自己吃得健康，远离周边所有的诱惑，同时在你的办公桌上或者厨房的冰箱里囤一些健康食品。
拿铁咖啡加含脂百分之一的低脂牛奶和一小包人工甜味剂、一汤匙坚果。
如果你在焦虑时会大吃特吃，那么你焦虑的原因是什么？可以解决吗？你是否会害怕未知？其实，有时我们害怕的是一些从未发生过的臆想而已。而事实上，该来的总会来，不管你是否预料得到，是否为此感到焦虑。
晚餐：下午六点
除了饥饿，还有很多因素导致人们暴饮暴食。我会询问客户，当他们在感到焦虑、紧张、劳累、无聊、抑郁、孤独、快乐的时候，或者当他们身处社交场合时，他们是否比平常吃得更多。一些客户告诉我，以上因素都会导致他们吃得更多；另一些客户则只会被其中一部分因素影响。其实，饥饿才是进食的唯一正当理由。因此，我会帮助客户找出其中的根本原因。如果不先解决这些问题，你就无法改变你的饮食习惯。
沙拉，其中包括一杯量的生菜、一片洋葱、半颗西红柿、四分之一杯鹰嘴豆、一个煮鸡蛋、两盎司罐头鲑鱼、一汤匙葵花籽、两汤匙沙拉醋。
人们总是对我在咖啡里加牛奶和糖而感到震惊。据说在时尚饮食理念中，这些都应该被避免。这种说法太荒唐了。遵循科学依据和常识，我们只需要好好享受手中的咖啡。我也喜欢在红茶里添加牛奶与糖。尽管据说绿茶含有的抗氧化物质更多，对身体也更好，但我就是不喜欢绿茶的味道。事实上，你不用勉强自己去喝任何一种所谓的营养饮品。据说有些茶可以用来减肥或者助眠，但你应该对此非常谨慎。如果它们表面上起了作用，也很有可能是由于加入了其他物质引起体重减轻或困倦。
零食
另外，我还会问我的客户是否有喝咖啡或茶的习惯。如果有，每天会喝多少杯，是否会在饮品里加入牛奶（或者植物奶制品）、糖或甜味剂。我建议每天最多喝三杯咖啡、三杯茶，再加最多三杯无糖汽水。我通常每天会喝两杯咖啡、一杯茶和一杯无糖汽水。
一杯含脂百分之一的低脂牛奶或半杯低脂干酪、十二颗葡萄。
计划应该从记录所有与饮食有关的内容开始。在与客户见面时，我会了解他们日常饮食的每一个细节：起床的时间，正餐和零食分别吃什么，进食时间，通常会如何选择食物，以及他们所有的活动时间。这些都可以让我更好地了解他们的饮食习惯。然后，我会计划关注下一个问题：酒精的饮用。我会问客户他们饮酒的频率、种类及摄入量。对女性来说，我会建议每天喝一杯，男性则是两杯。研究证实，一定量的饮酒对健康有益。不过，如果你并没有喝酒的习惯，那就没有必要为此特意开始饮酒。一些客户在听从了我对饮酒的建议之后，体重大为减轻。这也意味着他们之前的实际饮酒量比他们记忆中的多得多。有时候他们会跟我分享宿醉和各种不适的经历。我经常会感到好奇：既然宿醉如此难受，为什么还要喝醉呢？我不是个酒鬼，所以我无法理解这种行为。不过，我倒是能理解饮酒会让你失去自控力这一点。每当我喝下我最爱的朗姆酒配健怡可乐时，我就会发现我什么都吃得下。此时周围肯定没有沙拉，通常只充斥着会让我吃得停不下来的薯片、薯条和坚果……然后我的节食计划就彻底失败了。总而言之，如果你发现酒精会让你丧失意志力，那么显而易见，这就是你应该减少饮酒的理由。
