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店掌柜额头已经冒汗了,这材确有点硬,不过工序虽然麻烦,但还是可以做的:“我这就去让厨房准备!”
但是池霍却继续道:“我还没完呢,烤好的乳猪要塞进整只羊的肚子里,烤熟之后呢,就是最后的大腕了,这大腕也很讲究,要用整只骆驼,将整只羊塞进骆驼里,这样这道千层肉就算做好了,你快去准备,我的肚子都快饿扁了,半个时做不好,我可不付钱!”
掌柜的和店二险些没吐出血来,他们开这酒楼这么多年,还从来没见过这种菜,要是有时间,一点点的做,的确能做出来,但这两种菜哪一个不要一两的时间才能做好。
池霍得意洋洋,上一辈子身为一个吃货的他,可没少研究过菜谱,这镶豆芽听闻是慈禧太后最爱的菜,至于这千层肉貌似前世某些超级土豪的最爱。
“这位客官,这两道菜,半个时的确做不好,不如这样,你明来,我们一定准备好!”掌柜的不能他们做不出来,不然他们飞燕楼的招牌可就砸了。
“我只是路过这里,明就不在这里了,还不快去!”
掌柜的擦了擦额头的汗,狠狠的瞪陵二一眼:“客官,要不你还是要原来的那十多道菜,钱的话给你打个八折,另外送你一坛百花酿。”
“八折?”池霍的声音拉的老长。
“六折,六折!再少我们店就要赔本了。”掌柜的连忙接口,万一眼前这人改口就要那个什么镶豆芽千层肉,他哪里找去,而且他还夸下海口,什么菜都能做。