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古毅这边做的是闵系菜中的佛跳墙，此时已把所有的食材都放入罐中，盖好盖子用保鲜膜封上，放入蒸锅中，就等一个小时后出锅摆盘上菜。
两个半小时说长也不长，说短也不短，对于工作人员这些等待的人来说，两个半小时可是有点漫长，但对于比赛场上正在比赛的选手来说，时间可紧张了。
时间点点滴滴过去，终于在最后，三人都完成自己的作品，评委二人走到他们身旁，查收选手们的作品。
“2号选手介绍一下你的作品。”
“在我小时候的记忆里，影响最深刻的就属这道佛跳墙，每次只能到过年的时候，妈妈才会做这道菜，想起来满满的，都是家和幸福的归属感。
在我们家乡以前有一个风俗，新娘出嫁后的第三天，要亲自露一手茶饭手艺，侍奉公婆，博取赏识。传说有一位富家女，娇生惯养，不习厨事，出嫁前夕苦愁不已。母亲见状便把家里的山珍海味都拿出来做成各式佳肴，一一用荷叶包好，告诉她如何烹煮，谁知道这位小姐竟把烧制方法忘记，情急之间就把所有的菜都倒进一个酒坛子里，盖上荷叶放在灶头。第二天浓香飘出，全家连赞好菜，这就是十八个菜一起煮的佛跳墙的来头。
1965年和1980年分别在hk和a市分别引起轰动，在世界各地掀起佛跳墙热。各地华侨开设的餐馆，多用于自称正宗的佛跳墙菜，招揽顾客，西哈努亲王，a国总统，y国女王。
旁边这道菜我给他取名华夏足球，虽然华夏足球目前不是很景气，但是我很喜欢屡败屡战的足球精神，让我想起以前每次遇到困难时，父亲都会在旁鼓励我，不要放弃，只要肯坚持，下努力，一定会克服的。
这道菜的食材时臭豆腐烧猪脚，个人推荐味道特别棒。”
走过古毅身旁，来到下一位餐桌前，放着两道菜——火锅和炒苦瓜。“8号选手，请介绍一下你的两道菜。”
“火锅是我们那里的特色，因地域环境潮湿，辣椒可以除去体内的湿气，所以我们那边的人都喜爱吃辣。
重庆火锅又称毛肚火锅，或者麻辣火锅，它是华夏独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。起源于明末清初粗放的餐饮方式，在清道光年间，我市宴席上开始出现毛肚火锅，在之后的年间，火锅发展迅速，大街小巷只要热闹的地方，就能看得到火锅店。
